auraumanie folie\'s

Ingrédients

½ petit verre à liqueur de rhum

100 g de pépites de chocolat

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

150 g de cassonade

1 cuillère à café de bicarbonate ou levure chimique

1 œuf

125 g de beurre

250 g de farine

Réalisation

Mélanger la farine, le sel, l’œuf et la levure chimique. Ajouter le beurre fondu, les sucres et ajouter les pépites de chocolat.

Former des boules de la taille d’une grosse noix, les disposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et les aplatir légèrement.

Enfourner à 150/160° pendant une dizaine de minutes. Vérifier la cuisson, ils doivent être encore très souple au toucher à leur sortie du four.