auraumanie folie\'s

Ingrédients :  

• 400 g de pesto,
• 200 g de crème fraîche,
• 250 g de farine,
• 80 g de parmesan râpé,
• 2 cuillères à café rases de levure chimique
• Poivre,
• Mozzarella.

 
 
Préparation :
 
Mélanger le pesto, la crème fraîche, le parmesan, la farine, la levure.
 
Verser la moitié de l’appareil dans le moule, recouvrir de quelques tranches de mozzarella puis verser le reste de l’appareil.
 
Enfourner à 180+C pour 30 à 40 minutes. Vérifier la cuisson en plantant un couteau.
 
Démouler et déguster chaud.