auraumanie folie\'s

Comme promis, voici la simplissime et rapidissime recette de mon moëlleux à la crème de marrons (Clément Faugier bien entendu). 

Il vous faut : 

• 60 g de beurre,
• 250 g de crème de marrons Clément Fauger
• 2 œufs,
• 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena

La réalisation : 

Préchauffer le four à 180°C. 

Faire fondre le beurre puis y incorporer la crème de marrons. 

Hors du feu, ajouter un œuf, bien mélanger, incorporer le deuxième œuf, bien
mélanger puis ajouter la Maïzena et bien mélanger. 

Verser cet appareil dans un petit moule chemisé (beurre et farine). 

Mettre au four pendant environ 25 minutes. 

Laisser tiédir, démouler et déguster. 

L'avantage avec cette recette c'est qu'il ne faut qu'une casserole, deux cuillères à soupe et un bol...